조상들의 먹거리
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마을자원소개
우리가 즐겨 먹는 간식과 옛날 사람들의 먹거리를 비교해봄으로써 안전한 먹거리에 대해 함께 이야기해본다. 조상들이 자연환경을 이용해 만들어 먹었던 인절미, 전, 다식, 곡감, 고구마 요리, 감자 요리 등을 친구들과 요리하여 나눠먹는다.
프로그램 내용
- 옛날 사람들의 먹거리 살펴보기
- 음식 재료 및 도구 준비
- 조상들의 먹거리 만들기(인절미, 전, 다식, 곶감 등)
- 조상들의 음식 조사 보고서 쓰기
- 새로운 음식 개발하기
- 부모님의 음식 과정 담아 UCC만들기