우리마을의음식문화
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마을자원소개
우리마을의 음식과 관련된 축제(전통 숯불구이축제, 전어축제, 매화축제, 고로쇠 약수제 등)를 살펴본다. 또한 우리마을에서 유명한 음식문화(숯불구이, 전어, 매실, 고로쇠, 재첩, 기정떡 등)의 발달과정, 역사, 요리 방법 등을 알아보고 다양한 홍보 방법을 찾는다.
프로그램 내용
- 우리 마을 대표 음식 알아보기
- 우리 마을 대표 음식 체험하기
- 숯불구이
- 매실청 (진월면)
- 재첩 (진월면)
- 전어
- 고로쇠
- 기정떡
- 우리마을 대표 음식 홍보 UCC 만들기
- 우리마을 대표 음식 홍보 카드뉴스 또는 포스터 만들기
- 우리마을 음식 테마 지도 만들기
- 광양을 대표하는 음식 알아보기
- 우리마을을 대표하는 음식 소개하는 글쓰기
- 다양한 방법으로 우리마을 대표 음식 모형 만들기(3D펜, 점토, 색종이)